Mardi 07 Octobre 2014 avait lieu une journée technique Maraîchage ayant pour thèmes : références, débouchés et conditions de travail.
Le groupe des 1ère BAC Pro PH s’est rendu chez Jeannette et Pascal LE PABOUL à Kerprat à Plouhinec Plouhinec.
Cette visite comprenait 3 ateliers
1- Des débouchés nombreux, mais parfois saturés
Cet atelier présentait la Vente en circuits courts dans la région bretagne et proposait des perspectives permettant de se regrouper pour capter des marchés et avoir une gamme plus élargie
Des exemples d’adaptation pour se démarquer et répondre à la demande de la clientèle ont été donné.
2- Maraîcher : des conditions de travail difficiles mais des solutions existent
Les intervenants Jeannette Le Paboul (maraîchère) et Thierry Robic (conseiller en prévention des risques professionnels à la MSA des Portes de Bretagne) nous ont expliqué les principaux problèmes physiques rencontrés dans ce métier et montré les aménagements possibles pour limiter les problèmes
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Soufflets de protection de carda Protecma SPM en silicone permettant le graissage facilement |
protection des genoux a l’aide de module de mousse intégrable dans les pantalons de travail |
Ergosiège permmettant une position assise pour les travaux à genou. |
3-Visite de l’exploitation, aspects techniques.
Cette visite de parcelle nous a permis de voir la conduite de culture du poireau, du chou et du navet.
Nous avons également pu voir le parc matériel de l’exploitation qui est très automatisé comme la récolteuse de poireau
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| Récolteuse à poireau permettant la récolte en Pallox à une seule personne |
Toutes les photos sont dès maintenant disponibles dans la galerie photos.
